ปัญหาที่ธุรกิจส่วนใหญ่ล้วนต้องเจอ อาจเป็นปัญหาที่ทำให้เกิดการปิดกิจการได้เลยทีเดียว สำหรับใครที่กำลังประกอบการธุรกิจขนาดเล็กไม่ว่าจะเป็นธุรกิจประเภทอาหาร ธุรกิจเกี่ยวกับบริการ อุปสรรคของร้านค้าต่าง ๆ ทุกท่านจะต้องเรียนรู้ที่จะรับมือกับปัญหาที่อาจเกิดขึ้นได้ทุกเมื่อ ดังนั้นในวันนี้เราจึงได้รวบรวม 6 ปัญหาและอุปสรรคในการขายของ พร้อมวิธีการแก้ปัญหาและรับมืออย่างถูกต้อง
สนใจติดต่อผลิตสินค้าแพคเกจจิ้ง และอุปกรณ์ออกบูธ
คลิ๊ก >> Tumtook.com/Addline
Add Line : @Tumtook
6 ปัญหาและอุปสรรคในการขายของ พร้อมวิธีการแก้ไขรับมืออย่างชาญฉลาด
วันนี้เราได้รวบรวมปัญหาที่พบบ่อยในการทำธุรกิจขายของ ซึ่งในปัจจุบันนี้มีปัญหาที่ต้องรับมือหลากหลายรูปแบบ โดยปัญหาที่พบเจอส่วนใหญ่นั้นประกอบไปด้วย
1.ปัญหาการขาดสภาพคล่องทางการเงิน
สถิติพ่อค้าแม่ค้าที่เป็นหนี้นอกระบบเพื่อกู้เงินมาหมุนในธุรกิจนั้นคือปัญหาที่เกิดขึ้นเป็นจำนวนมาก โดยบางธุรกิจใช้หนี้ด้วยการจ่ายเพียงแค่ดอกเบี้ยเท่านั้น เนื่องจากเป็นการกู้หนี้นอกระบบที่มีดอกเบี้ยแพงมาก โดยวิธีการแก้ปัญหาคือ แนะนำให้รีไฟแนนซ์หนี้และหาสินเชื่อที่มีอัตราดอกเบี้ยต่ำมาใช้แทน โดยถ้ามีหนี้หลายเจ้าให้ชำระหนี้ที่มีดอกเบี้ยสูงก่อน นอกจากนี้ให้วิเคราะห์ค่าใช้จ่ายในธุรกิจเพื่อลดต้นทุนและลดค่าใช้จ่ายในการลงทุนลงไปได้
2.ปัญหาต้นทุนมีราคาแพง
ต้นทุนวัตถุดิบหรือสินค้าในธุรกิจคุณมีราคาแพง ถือเป็นปัญหาอุปสรรคอย่างมาก เพราะจะทำให้ขาดทุนได้เลยทีเดียว โดยสิ่งที่สามารถแก้ไขปัญหานี้ได้ก็คือการเลือกซื้อวัตถุดิบจากแหล่งผู้ผลิตโดยตรงที่ไม่ใช่ร้านขายส่งจะทำให้ต้นทุนถูกกว่า หรือแนะนำให้หาวัตถุดิบที่มีความใกล้เคียงกันแต่ราคาคุ้มกว่ามาใช้แทน อีกทั้งไม่แนะนำให้ลดปริมาณสินค้าลง เพราะสิ่งนี้จะส่งผลต่อภาพลักษณ์ร้านของคุณในเชิงลบมากเลยทีเดียว
3.ปัญหาการแข่งขันในธุรกิจเดียวกันที่สูงขึ้น
ไม่ว่าจะทำธุรกิจร้านอาหาร ร้านขายของ ธุรกิจบริการก็ตาม ในยุคสมัยนี้จะเห็นได้ว่ามีธุรกิจที่มีความใกล้เคียงกันเป็นจำนวนมาก มีผู้ประกอบการขยายตัวเพิ่มขึ้นในอัตราที่สูง ดังนั้นการที่ร้านของคุณจะสามารถเอาชนะคู่แข่งในธุรกิจเดียวกันได้ คุณจะต้องมีจุดเด่นหรือจุดแข็งที่แตกต่าง ยกตัวอย่างอุปสรรคในการขายอาหาร เช่น ถ้าคุณเปิดร้านขายโจ๊ก การที่คุณจะเอาชนะร้านขายโจ๊กร้านอื่นได้ ร้านของคุณต้องเป็นที่น่าจดจำของลูกค้า เช่น การเปลี่ยนภาชนะใส่โจ๊กจากถ้วยธรรมดาให้กลายเป็นหม้อดิน หรือการเพิ่มวัตถุดิบยอดนิยมลงไปให้ไม่เหมือนกับโจ๊กธรรมดาทั่วไป เช่น โจ๊กรสชาติหม่าล่า หรือโจ๊กที่สามารถเลือกเนื้อสัตว์ได้หลากหลายกว่าร้านอื่น เป็นต้น
4.การจัดการเวลาสำหรับเจ้าของร้าน
ปัญหาธุรกิจขนาดเล็กส่วนใหญ่แล้วเจ้าของร้านจะเจอกับการจัดการเวลาที่ค่อนข้างยากลำบาก ไม่ว่าจะเป็นการไปซื้อวัตถุดิบเอง การเตรียมหรือจัดเรียงวัตถุดิบสิ่งของเอง การคิดเงินและขายเอง รวมถึงปิดร้านและคิดยอดบัญชีเอง วิธีแก้ไขคือ ให้คนตัดเวลาที่ไม่จำเป็นออก เช่น หากเป็นธุรกิจร้านอาหาร คุณอาจจะลดขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบเองไปซื้อแบบที่เตรียมมาแล้วสำเร็จรูป เช่น เนื้อที่หั่นมาแล้วสำเร็จรูป , ผักที่มีการหั่นมาแล้วเรียบร้อย เป็นต้น หรือนอกจากนี้อาจจะเปลี่ยนจากการไปซื้อของหรือวัตถุดิบเองด้วยการให้รถมาส่งถึงร้าน เพราะในปัจจุบันร้านขายส่งที่มีบริการส่งของถึงร้านเพียงแค่สั่งผ่านออนไลน์
5.ปัญหาเรื่องสถานที่และการทำเลไม่ดี
ปัญหานี้เกิดขึ้นได้กับทุกธุรกิจ เช่น ร้านที่อยู่ในซอยเกินไปจนไม่มีรถขับผ่าน หรือร้านที่อยู่ในมุมอับ โดยการแก้ปัญหาการขายนี้ได้คุณอาจจะต้องปรับเปลี่ยน การขายหน้าร้านผสมกับการขายในรูปแบบเดลิเวอรี่ร่วมด้วย และนอกจากนี้แนะนำให้ทำการตลาดแบบออนไลน์ หรือที่เรียกว่าการโฆษณาลงโซเชียลนั่นเอง เพราะปัจจุบันนี้โลกโซเชียลมีเดียกำลังมาแรงอย่างมาก หรือถ้าใครมีทุนมากหน่อยอาจจะจ้างเพจรีวิว หรือเน็ตไอดอลมาถ่ายทำที่ร้าน ช่วยโฆษณาร้านให้คนรู้จักมากขึ้น และนอกจากนี้การโฆษณาร้านในรูปแบบออนไลน์ด้วยการใช้คำว่า “ร้านลับ ๆ” เป็นเหมือนจิตวิทยาที่จะส่งผลให้ร้านของคุณน่าค้นหามากแน่นอน
6.ปัญหาความสะดวกสบายในการเดินทางไปซื้อวัตถุดิบมาขาย
สำหรับร้านค้าหรือร้านอาหารร้านใดที่พบเจอปัญหา การซื้อวัตถุดิบจากร้านขายส่งที่อยู่ไกลมาก คุณอาจจะแก้ปัญหาด้วยการสั่งผ่านออนไลน์ง่ายที่สุด เพื่อลดต้นทุนค่าน้ำมันในการเดินทางและลดการเสียเวลา แต่คุณจะต้องเลือกร้านขายออนไลน์ที่ได้คุณภาพและในราคาที่ถูกเหมือนกับร้านขายส่ง หรือนอกจากนี้อาจจะใช้บริการรถส่งสินค้าฟรีเพื่อมาส่งถึงหน้าร้านในกรณีการซื้อของที่ร้านขายส่งจำนวนมากนั่นเอง
สรุป
จึงสรุปได้ว่าปัญหาในการทำธุรกิจขนาดเล็กทั้ง 6 ข้อที่ Tumtook ได้กล่าวมานี้ สามารถแก้ไขได้ถ้าคุณปรับเปลี่ยนวิธีการแก้ปัญหาการขายสักเล็กน้อย ดังนั้นอย่าพึ่งท้อใจหรือถอดใจไปก่อน ให้เชื่อมั่นว่าทุกปัญหาบนโลกสามารถแก้ไขได้เพียงแค่คุณต้องสู้ และมีสติ !
Tumtook คิดถึงงานพิมพ์ คิดถึงทำถูก
